Krefeld: Porree oder Lauch?
: Zwei Namen ein Gemüse
Krefeld Ist das Porree oder Lauch? Beides! — sagt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Denn was viele nicht wissen: Porree und Lauch sind dieselbe Pflanze. Egal, ob in einer leckeren Quiche oder als Suppe, das Zwiebelgewächs bietet eine Fülle an Verwendungsmöglichkeiten.