Gastronomen müssen sich umstellen : Mehrweg ersetzt Müllberge
Kreis Viersen Wer eine Gaststätte oder ein Café betreibt und auch „außer Haus“ verkauft, muss sich bis Ende des Jahres mit dem Thema Mehrweggeschirr auseinandersetzen. Der Kreis Viersen informiert zusammen mit den Städten und Gemeinden über die „Mehrweg-Angebotspflicht“, die ab 2023 gilt.
Unter dem Motto „Wir gehen den Mehrweg – gehen Sie mit“ laden die Kommunalverwaltungen gemeinsam mit dem Abfallbetrieb des Kreises Viersen, dem DEHOGA Nordrhein e.V. und der Industrie- und Handelskammer Mittlerer Niederrhein Unternehmen zu zwei Veranstaltungen ein. Hintergrund ist die Mehrwegangebotspflicht für den Außer-Haus-Verkauf von Speisen und Getränken, die ab dem 1. Januar 2023 für viele Betriebe gelten wird.
„Es soll kreisweit ein Mehrwegsystem empfohlen werden, um rechtzeitig ein möglichst bürger- und betreiberfreundliches Mehrweg-Angebot zu schaffen“, teilt die Stadt Kempen mit. „Zudem ist eine finanzielle Unterstützung durch den Abfallbetrieb des Kreises Viersen für die vorzeitige Einführung des Mehrwegsystems in 2022 vorgesehen.“
Bei einer Online-Veranstaltung am Dienstag, 8. Februar, von 14 bis 16 Uhr wird über die rechtlichen Vorgaben und den hygienischen Umgang mit Mehrweggeschirr informiert. Außerdem stellen drei Mehrweg-Systemanbieter sich und ihre Produkte vor. Darüber hinaus erfahren die Teilnehmenden von zwei Gastronomen, wie Mehrwegsysteme bereits in der Praxis eingesetzt werden.
Am Mittwoch, 16. Februar, können die Teilnehmenden das Mehrweggeschirr im praktischen Umgang testen und offene Fragen klären. Die Veranstaltung findet von 14 bis 16 Uhr im Sitzungssaal des Kreishauses, Rathausmarkt 3, in Viersen statt. Am Ende der Veranstaltung entscheiden die Teilnehmenden, welches Mehrwegsystem für den Kreis Viersen empfohlen werden soll. Weitere Informationen und Anmeldung zu den Veranstaltungen unter www.kreis-viersen.de/mehrweg oder bei Katharina Jeep unter Tel. 02162/39-1998 sowie per E-Mail an abfallberatung@kreis-viersen.de
Gastronomen aus Kempen haben die Möglichkeit, die Musterexemplare der Mehrweggeschirre bereits vorab in der Zeit vom 7. bis 16. Februar 2022 nach vorheriger Terminvereinbarung unter E-Mail: alexandra.arnhold@kempen.de im Rathaus anzusehen.
Auch die Gemeinde Grefrath bietet diese Möglichkeit: Aktuell können nach Terminvereinbarung im Rathaus Grefrath drei Komplett-Muster für Mehrwegprodukte angesehen werden. Diese können auch in die Hand genommen werden, um die Modelle miteinander vergleichen zu können. Anmeldung bei der Zentrale, Tel. 02158/4080-119, oder bei Wirtschaftsförderin Laura Bürkert, Tel. 02158/4080-108.
